Oito toneladas de mexillón para a festa crucense
A cita gastronómica en Cabo de Cruz coincidirá coa disputa da Bandeira de Traíñas Concello de Boiro
La Voz.7/8/2010
Duas son as principais novidades do programa da Festa de Exaltación do Mexillón de Cabo de Cruz. Por unha banda, a celebración durará tres días, nas que está previsto repartir oito mil quilogramos de molusco, e, por outro, nomearase a José Ojea como presidente de honra da celebración.
Durante os días 20, 21 e 22 de agosto, Cabo de Cruz será o epicentro da gastronomía barbancesa cunha cita na que se servirá o mexillón preparado de catro formas distintas e na que tamén haberá paellas xigantes e un concurso gastronómico organizado pola asociación de veciños.
Ademais, haberá tamén a posibilidade de adquirir o marisco vivo para que cada cal prepáreo ao seu gusto, e un barco de Camiñando polo Mar fará rutas pola ría o día 22 a partir das 11.00. Na xornada grande da festa, a exaltación comezará ao mediodía, e coincidirá coa disputa da Bandeira de Traíñas Concello de Boiro.
No hay comentarios:
Publicar un comentario